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※ 仕入れによってない商品もございます。

握りのおすすめ

のどぐろ

のどぐろ

しっとりとした身に上品な旨みをもつのどぐろ。のどぐろの炙りはふんわりと柔らかい繊細な口当たりがします。

760円

くえ

くえ

「幻の魚」の異名を持つくえ。身は透き通るような白身で、ぷりぷりとした弾力のある食感があります。

1,080円

塩水うに

塩水うに

柔らかいうにを、絶妙な力加減で寿司に仕立てています。握りで出すことで、うに本来の味を楽しんでいただけます。

1,300円

ぼたん海老

ぼたん海老

大ぶりで濃厚な甘みが嬉しいぼたん海老。濃厚な甘さから、大人から子供まで人気の寿司ネタです。

1,620円

握り

110円

たまご

220円

赤貝ひも

320円

まぐろ・赤海老・芽ねぎ・ほたて・いわし・小肌・煮たこ・サーモン

430円

づけまぐろ・ほっき・かます・たいら貝・いか・いくら・〆さば・穴子・あじ・さわら・かつお・いさき・きす・かんぱち・しらうお

540円

中とろ・真つぶ貝・金目鯛・黒むつ・子持ち昆布・トロサーモン・太刀魚

650円

赤貝・うに・関あじ・関さば・ひらめ・アオリイカ・真鯛・島あじ・まこかれい

760円

のどぐろ・車海老

860円

大とろ・きんき・白海老・甘鯛・煮はまぐり・しゃこ・くじら

970円

うに巻き

1,080円

牛炙り・くえ・蒸しあわび・本みる貝

1,300円

塩水うに・はまぐり・生いくら

1,620円

ぼたん海老

巻物

320円

おしんこ巻き・かっぱ巻き・梅しそ巻き

430円

ひもきゅう巻き

540円

かんぴょう巻き

650円

いくら巻き・鉄火巻き

860円

穴きゅう巻き・わさび巻き

970円

うに巻き

1,300円

とろ鉄火巻き・とろたく巻き・ねぎとろ巻き

3,240円

特太巻き

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