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※ 仕入れによってない商品もございます。



握りのおすすめ

のどぐろ

のどぐろ

しっとりとした身に上品な旨みをもつのどぐろ。のどぐろの炙りはふんわりと柔らかい繊細な口当たりがします。

760円

大とろ

大とろ

濃厚な甘みと旨さで、まさに握り寿司の王者。すしまるでは、天然もののまぐろにこだわっています。

760円

金目鯛の炙り

金目鯛の炙り

赤い皮に焼き色がついた香ばしい金目鯛の炙りです。旨味が凝縮された炙りのネタは赤酢のシャリとの相性も抜群です。

540円

あじ

あじ

青魚の中では比較的脂が少なく、旨み成分イノシン酸が多量に含まれるために深い味わいを楽しめるあじのお寿司です。

430円

握り

220円

たまご・赤貝ひも・ほっきひも・げそ

320円

まぐろ・ほたて・たこ・〆さば・小肌・赤えび・サーモン・いわし

430円

ひらめ・かんぱち・あじ・いか・いくら・すずき・ほっき貝・平政・かます・穴子

540円

中とろ・さより・つぶ貝・金目鯛・太刀魚・ぶり

650円

赤貝・うに・ひらめえんがわ

760円

大とろ・のどぐろ・車えび

1,080円

地はまぐり・きんき・クエ・牛炙り・塩水うに

1,620円

ぼたん海老

巻物

320円

かんぴょう巻き・かっぱ巻き・おしんこ巻き

540円

穴きゅう巻き・ひもきゅう巻き・鉄火巻き

650円

いくら巻き

970円

とろ鉄火巻き・ねぎとろ巻き・うに巻き

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