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握りのおすすめ

のどぐろ

のどぐろ

しっとりとした身に上品な旨みをもつのどぐろ。のどぐろの炙りはふんわりと柔らかい繊細な口当たりがします。

760円

大とろ

クエ

濃厚な甘みと旨さで、まさに握り寿司の王者。つきぢ神楽寿司では、天然もののまぐろにこだわっています。

760円

金目鯛の炙り

金目鯛の炙り

赤い皮に焼き色がついた香ばしい金目鯛の炙りです。旨味が凝縮された炙りのネタは赤酢のシャリとの相性も抜群です。

540円

あじ

あじ

青魚の中では比較的脂が少なく、旨み成分イノシン酸が多量に含まれるために深い味わいを楽しめるあじのお寿司です。

430円

握り

220円

たまご・赤貝ひも・ほっきひも・げそ

320円

まぐろ・ほたて・小肌・穴子・サーモン

430円

たい・ひらめ・かんぱち・すみいか・いくら・ほっき貝・とり貝

500円

中とろ

540円

車えび・つぶ貝・金目鯛

650円

赤貝・うに

760円

大とろ・赤むつ

1,080円

はまぐり・きんき

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