Tsukiji Kagura Sushi

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ふっくら食感の特製穴子白焼き
穴子本来の味わいや甘味が楽しめます。

This is grilled conger eel. It is soft and you can feel the sweetness of the conger eel.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

🍣TsukiziKaguraSushi🍣
This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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自家製の車海老味噌の塩辛。
あっさりしたコクと上品なエビの甘味、逸品です。
美味しい日本酒と一緒にいかがでしょうか🍶

This is handmade salted shrimp. It goes well with sake. 🍶

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

🍣TsukiziKaguraSushi🍣
This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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赤身マグロ
さっぱりとしたマグロの旨味が味わえます。神楽寿司特製の赤シャリと相性抜群です。

You can enjoy the refreshing taste of tuna. It goes perfectly with Kagura Sushi's special red rice.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

🍣TsukiziKaguraSushi🍣
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絶妙な塩加減で、旨味を最大限に引き出した太刀魚炙り寿司。

This is scabbard fish sushi. It is exquisitely salted and smells good seared.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

🍣TsukiziKaguraSushi🍣
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ウニとイクラ軍艦
人気の軍艦です✨ウニとイクラそれぞれの甘みが広がります♪

Sea urchin and salmon roe rolled in seaweed.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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風味豊かなつぶ貝の握り🐚 職人が一

風味豊かなつぶ貝の握り🐚
職人が一つひとつ心を込めて仕上げています。コリコリで噛むたびに旨みがあります。

This mussel is rich in flavor. The texture is firm and delicious.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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甘くてとろける特大ボタンエビ🦐
GW最終日はあいにくの雨ですが、ゆっくりとお過ごしください☺️

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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1週間近く仕込んだコハダです。丁寧

1週間近く仕込んだコハダです。
丁寧な仕事で、コクの旨味と酸味を感じられます。

This is the Gizzard Shad for sushi. It is carefully prepared by artisans.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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江戸前寿司の定番！コリコリとした食感が人気の赤貝。

This sushi is made of red-lipped mussels with a delicious crunchy texture.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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ノドグロの炙り
炙ることで脂が溶けてより美味しくなります😋炙り加減が絶妙です。

Seared Blackthroat seaperch fish.
Seared to melt the fat and make it more delicious.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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新鮮なアジと厳選した中トロを赤酢のシャリで😋

Fresh horse mackerel sushi and fatty tuna sushi.The rice is made with red vinegar.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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甘鯛の桜葉締め🌸 桜葉の香りが口い

甘鯛の桜葉締め🌸
桜葉の香りが口いっぱいに広がりまろやかな味わいです。

This is a sea bream that has been tightened with sakuraba (cherry leaves).

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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岩牡蠣🦪 つるつる食感と牡蠣の爽や

岩牡蠣🦪
つるつる食感と牡蠣の爽やかな旨味が広がります😋

These are Japanese domestic oysters. It has a very rich flavor.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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キンメダイと穴子の炙り寿司です。炙ることで甘みと香ばしさをより感じられます。

These are seared snapper and conger eel.
The snapper has sweet fat and savory flesh that goes well with the rice.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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スズキ、鰹タタキ、白海老、関アジ、煮ハマグリ
季節のおいしい！を並べた"初夏の旬握り"です。豊洲千客万来店で召し上がれます。

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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カツオ握り
もっちりとした食感に脂が乗っています😋

Sushi of bonito. It is fatty and rich.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
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甘みがあり、やわらかいスミイカです。（店舗により仕入状況が異なります）

Soft smelt squid. It has a sweet taste with every bite.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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仕込みに時間をかけたコハダです。職人の腕が光るおいしさです。✨

This is a Gizzard Shad that has been prepared over time.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.
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大好評の塩水ウニです。
保存のため多く使われているミョウバン不使用です。そのため非常にウニ本来の甘みが味わえます😋

Alum-free sea urchin. This gives the sea urchin its natural sweetness.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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鮮度の良い脂ののった、新鮮なイワシです。

Fresh and fatty sardine sushi.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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