Tsukiji Kagura Sushi

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脂の旨味と、炙られた皮の香ばしさが絶品のクロムツです。

This black clothes has a delicious smell of seared skin. It's a great product.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

🍣TsukiziKaguraSushi🍣
This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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炙りアワビは、炙ることで柔らかくモチっとした食感と濃厚な磯の香りが楽しめます。

Seared abalone sushi. This becomes tender when seared.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

🍣TsukiziKaguraSushi🍣
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メヒカリの一夜干し
白身魚ですが、旨みのある脂がのっています。

This is a dried fish called Greeneyes.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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歯ごたえのある、新鮮で身の締まったアジです。

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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ふっくら食感の特製穴子白焼き
穴子本来の味わいや甘味が楽しめます。

This is grilled conger eel. It is soft and you can feel the sweetness of the conger eel.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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自家製の車海老味噌の塩辛。
あっさりしたコクと上品なエビの甘味、逸品です。
美味しい日本酒と一緒にいかがでしょうか🍶

This is handmade salted shrimp. It goes well with sake. 🍶

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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赤身マグロ
さっぱりとしたマグロの旨味が味わえます。神楽寿司特製の赤シャリと相性抜群です。

You can enjoy the refreshing taste of tuna. It goes perfectly with Kagura Sushi's special red rice.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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絶妙な塩加減で、旨味を最大限に引き出した太刀魚炙り寿司。

This is scabbard fish sushi. It is exquisitely salted and smells good seared.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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ウニとイクラ軍艦
人気の軍艦です✨ウニとイクラそれぞれの甘みが広がります♪

Sea urchin and salmon roe rolled in seaweed.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
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風味豊かなつぶ貝の握り🐚 職人が一

風味豊かなつぶ貝の握り🐚
職人が一つひとつ心を込めて仕上げています。コリコリで噛むたびに旨みがあります。

This mussel is rich in flavor. The texture is firm and delicious.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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甘くてとろける特大ボタンエビ🦐
GW最終日はあいにくの雨ですが、ゆっくりとお過ごしください☺️

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

🍣TsukiziKaguraSushi🍣
This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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1週間近く仕込んだコハダです。丁寧

1週間近く仕込んだコハダです。
丁寧な仕事で、コクの旨味と酸味を感じられます。

This is the Gizzard Shad for sushi. It is carefully prepared by artisans.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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江戸前寿司の定番！コリコリとした食感が人気の赤貝。

This sushi is made of red-lipped mussels with a delicious crunchy texture.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
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ノドグロの炙り
炙ることで脂が溶けてより美味しくなります😋炙り加減が絶妙です。

Seared Blackthroat seaperch fish.
Seared to melt the fat and make it more delicious.

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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新鮮なアジと厳選した中トロを赤酢のシャリで😋

Fresh horse mackerel sushi and fatty tuna sushi.The rice is made with red vinegar.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
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甘鯛の桜葉締め🌸 桜葉の香りが口い

甘鯛の桜葉締め🌸
桜葉の香りが口いっぱいに広がりまろやかな味わいです。

This is a sea bream that has been tightened with sakuraba (cherry leaves).

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赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
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岩牡蠣🦪 つるつる食感と牡蠣の爽や

岩牡蠣🦪
つるつる食感と牡蠣の爽やかな旨味が広がります😋

These are Japanese domestic oysters. It has a very rich flavor.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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キンメダイと穴子の炙り寿司です。炙ることで甘みと香ばしさをより感じられます。

These are seared snapper and conger eel.
The snapper has sweet fat and savory flesh that goes well with the rice.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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スズキ、鰹タタキ、白海老、関アジ、煮ハマグリ
季節のおいしい！を並べた"初夏の旬握り"です。豊洲千客万来店で召し上がれます。

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

🍣TsukiziKaguraSushi🍣
This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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カツオ握り
もっちりとした食感に脂が乗っています😋

Sushi of bonito. It is fatty and rich.

🍣つきぢ神楽寿司🍣
赤酢を使った赤シャリと厳選されたネタが自慢の寿司屋です。
店舗によって仕入れ状況や調理法が異なります。

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This sushi restaurant is located in Tsukiji, Tokyo.

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