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  • 幻の高級魚「鮭児」を入荷致しました!

    2017/12/27 新着情報

    「鮭児」が美味しくなっています!     「鮭児」は一般的なサーモン1万匹の中に1~2匹しか存在しないと言われ、 幻の高級魚と言...

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  • エビの王者、ボタンエビ

    2017/12/7 新着情報

    旬の「ボタンエビ」もうお召し上がりになりましたか?     お寿司屋さんのエビにしてはなかなか大ぶりの「ボタンエビ」  ...

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  • 幻の魚、クエ

    2017/12/5 新着情報

    旬の「クエ」が美味しくなっています!     「一度食べれば他の魚はクエん!」という言葉が名前の語源とも言われる「クエ」。 &n...

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  • 海のフォアグラ「あん肝」

    2017/11/21 新着情報

    冬の味覚「あん肝」が旬を迎えています!   あん肝に使われる「あんこう」の白身は、水分が80%以上ととても多く、脂質が少なくヘルシーな魚です。...

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  • 冬の珍味、「真鱈の白子ポン酢」

    2017/11/7 新着情報

    冬の風物詩とも言える珍味「白子」   雪のように白く、ぷりぷりとした見た目が特徴です。当店では、白子を定番の「白子ポン酢」としてご用意しております...

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