冬の珍味、「真鱈の白子ポン酢」

冬の風物詩とも言える珍味「白子」

雪のように白く、ぷりぷりとした見た目が特徴です。
当店では、白子を定番の「白子ポン酢」としてご用意しております。

口に入れると、解けるように形が崩れてとろとろと溶けていきます。
甘みのある濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、

さっぱりとしたポン酢と合わさります。

当店では、新鮮な真鱈の白子を店内で丁寧に仕込んでいますので

臭みもなく食べやすい一品になっております。

ぜひ、当店よりすぐりの日本酒と一緒にお召し上がりください。

冬にしかお目にかかれない絶品の「白子ポン酢」
この機会にご賞味ください。