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つきぢ神楽寿司の忘年会・新年会

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秋から冬にかけて旬のカワハギを入荷致しました。 本来の旬は夏と言われていますが、肝が大きく、甘く美味しくなっているので 今の時期が第二の旬と言われています。 当店では、旬のカワハギを...
つきぢ神楽寿司両国店、両国駅の駅ヨコにオープンします! 江戸前寿司発祥の地、「両国」 その両国に11月下旬、新店舗オープン! 江戸前寿司のルーツ、日本のファストフードを立ち食...
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カツオには旬が2回あります。 4~5月の「初ガツオ」と、8~9月の「戻りガツオ」です。 フィリピン沖で生まれたカツオは、日本の太平洋側を回り 夏には黒潮と親潮がぶつかる三陸海岸沖まで北上...
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9月に入り、すっかり秋らしくなってきました。 秋といえば、芸術の秋、スポーツの秋、読書の秋、などと言われますが やはり一番最初に思い浮かぶのは「食欲の秋」ですよね! 今回は、食欲の秋には...
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スミイカは、体内に大量の墨をもつことからスミイカと呼ばれています。 寿司ネタでおなじみのアオリイカと並ぶ高級イカです。 秋に美味しいスミイカは春先が旬のヤリイカにハリがあって歯ごたえが...

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    03-3541-4180

    地下鉄日比谷線 築地駅 A1・A2出口 徒歩5分 / 地下鉄都営大江戸線 築地市場駅 A1出口 徒歩5分

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